חלבון צמחוני מידע שלם

II. מהו חלבון צמחוני?

III. כמה יתרונות נהדרים של חלבון צמחוני

IV. נכסים לחלבון צמחוני

V. מרובה חלבון צמחוני אתה רוצה שיהיה לך?

VI. איך לגלות איך לעשות להשגת מספיק חלבון צמחוני

VII. תפיסות שגויות נפוצות לגבי חלבון צמחוני

ח. שאילתה ותשובה

ט.

X. נכסים

מאפיין	תְשׁוּבָה
ויטמין צמחונית	ויטמין צמחונית היא ויטמין שאינה כוללת בשר, תרנגול ודגים.
חֶלְבּוֹן	חלבון הוא יסוד תזונתי חשוב מאוד המספק לגוף חומצות אמינו, המשמשות לבנייה ולתיקון רקמות.
ויטמין צמחית	ויטמין צמחית היא ויטמין המדגישה מזונות מהצומח, דומה ל שיאו, ירוקים, דגנים מלאים וקטניות.
תְזוּנָה	ויטמין צמחונית יכולה להתפתח ל מספקת מבחינה תזונתית אם היא מתוכננת בזהירות.
בְּרִיאוּת	ויטמין צמחונית יכולה להתפתח ל קשורה למספר הטבות בריאותיים, דומה ל סיכוי הוריד למחלות אמצע, עודף משקל וסוגים מסוימים של רוב סוגי הסרטן.

II. מהו חלבון צמחוני?

חלבון צמחוני הוא חלבון שמקורו בצמחים. זה מכיל שעועית, עדשים, אגוזים, זרעים, טופו, טמפה ומזונות צמחיים אחרים. חלבון צמחוני הוא חלבון שלם, באופן ספציפי הוא משלב את כל חומצות האמינו החיוניות שגוף הפרט רוצה ל.

III. כמה יתרונות נהדרים של חלבון צמחוני

ישנם הטבות הרבה מ של ויטמין צמחונית, מכיל היתרונות הבאים:

• סיכוי הוריד למחלות אמצע
• ירידה בלחץ הדם
• פיתוח ברמות הכולסטרול
• סיכוי הוריד להשמנה
• פיתוח בקרת הסוכר בדם
• סיכוי הוריד לסוגים מסוימים של רוב סוגי הסרטן
• טווחים כוח מוגברת
• סגנון רוח משופר
• תפקוד קוגניטיבי משופר

כמו גם ליתרונות הבריאותיים הכלליים הללו, ויטמין צמחונית יכולה להציג אולי אפילו מגוון יתרונות ספציפיים הקשורים לצריכת חלבון. כדוגמה, דיאטות צמחוניות עשירות בדרך כלל בסיבים, אשר יכולים להושיט יד לתת דחיפה ל את העיכול ולהפחית את הסכנה לעצירות. ויטמין צמחונית רגיש אולי אפילו להתפתח ל נמוכה יותר בשומן רווי ובכולסטרול, מה עשוי להושיט יד לתת דחיפה ל את רווחה המרכז.

לבסוף, ויטמין צמחונית יכולה להתפתח ל שיטה מצוינת פשוט לקבל שונים בדים מזינים החיוניים לבריאות טובה, מכיל חומרים מזינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

IV. נכסים לחלבון צמחוני

ישנם נכסים הרבה מ ומגוונים לחלבון צמחוני, מכיל:

• קטניות, דומה ל שעועית, עדשים ואפונה
• אגוזים וזרעים
• דגנים מלאים
• מוצרי סויה, דומה ל טופו, טמפה וחלב סויה
• ירוקים, דומה ל ברוקולי, תרד וקייל
• שיאו, דומה ל בננות, תפוזים ופירות חורש

מזונות אלו הם כולם אספקה מצוין לחלבון, והם יכולים לתת לך את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף האינדיבידואלי שלך רוצה ל. באמת, ויטמין צמחונית מתוכננת היטב יכולה לתת לך בקצת והותר חלבון.

הנה מרובה דוגמאות ספציפיות לכמות החלבון שאתה יכול להיות פשוט לקבל ממזונות צמחוניים יותר מכמה:

• 1 כד שעועית מבושלת מכילה כ-15 הביא ל חלבון
• 1 אונקיה. של אגוזים או זרעים מכילה כ-6 הביא ל חלבון
• 1 כד דגנים מלאים מבושלים מכילה כ-6 הביא ל חלבון
• כד חלב סויה מכילה כ-8 הביא ל חלבון
• 1 כד ברוקולי משלב כ-4 הביא ל חלבון
• כד תרד מכילה כ-3 הביא ל חלבון

כפי שאתה יכול להיות להסתכל, יש הרבה טקטיקות פשוט לקבל מספיק חלבון בתזונה צמחונית. רק א הקפידו לשלב שונים מזונות יותר מכמה על בסיס צמחי בתזונה שלכם, ותהיו בטוחים שתקבלו את כל החלבון שאתם צריכים.

V. מרובה חלבון צמחוני אתה רוצה שיהיה לך?

סכום החלבון שאתה פשוט רוצה ל בכל אחר צהריים תלויה בגיל, במין וברמת הפעילות האינדיבידואלי שלך. אכילה ההתייחסות התזונתית (DRI) לחלבון היא 0.8 הביא ל לק"ג משקל מסגרת ליום. עבור אינדיבידואל השוקל 150 קילוגרמים, זה מתורגם לכ-56 הביא ל חלבון ליום.

לחלופין, כנראה יש שצמחונים יצטרכו לטרוף יותר חלבון מזה, מכיוון שחלבונים מהצומח אינם ניתן למצוא ביולוגית כמו חלבונים מהחי. האקדמיה לתזונה ודיאטה ממליצה לצמחונים לטרוף 10-20% יותר חלבון מה-DRI. עבור אינדיבידואל במשקל 150 קילו, המשמעות היא בליעה של בין 62 ל-112 הביא ל חלבון ליום.

שאתה יכול להיות להציג בפשטות את צרכי החלבון האינדיבידואלי שלך בתזונה צמחונית דרך אכילת הרבה מאוד מזונות מהצומח, דומה ל שעועית, עדשים, אגוזים, זרעים, טופו, טמפה ודגנים מלאים.

הנה מרובה איך לגלות איך לעשות להשגת מספיק חלבון בתזונה צמחונית:

• אכלו הרבה מאוד מזונות מהצומח.
• משולב קטניות, אגוזים וזרעים בארוחות ובחטיפים האינדיבידואלי שלך.
• בחרו לחמים מחיטה מלאה, פסטות ודגנים.
• הוסף טופו, טמפה או סייטן למרקים, תבשילים וסלטים.
• הגבר את תכולת החלבון של הארוחות האינדיבידואלי שלך דרך נהיגה באבקות חלבון ללא בשר, דומה ל אבקת חלבון אפונה או אבקת חלבון סויה.

דרך סיים העצות האלה, שאתה יכול להיות בפשטות להגיב ל על צרכי החלבון האינדיבידואלי שלך בתזונה צמחונית ולהישאר בריא ועמיד.

VI. איך לגלות איך לעשות להשגת מספיק חלבון צמחוני

הנה מרובה איך לגלות איך לעשות להשגת מספיק חלבון צמחוני:

• אכלו שונים מזונות מהצומח, מכיל דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, זרעים וירקות.
• בחרו במזונות מועשרים, דומה ל חלב סויה, טופו ודגני בוקר, שעשירים בחלבון.
• הוסף אבקות חלבון לשייקים, שייקים ומנות אחרות.
• מבשלים ולא באמצעות שעועית ועדשים כחלופה בשר.
• הכינו צ'ילי צמחוני, מרקים ותבשילים.
• נסה תחליפי בשר ללא בשר, דומה ל טופו, טמפה וסייטן.

דרך סיים העצות האלה, שאתה יכול להיות בפשטות פשוט לקבל מספיק חלבון בתזונה צמחונית.

VII. תפיסות מוטעות נפוצות לגבי חלבון צמחוני

ישנן רבים תפיסות שגויות נפוצות לגבי חלבון צמחוני שיכולות לעכב מאנשים לדמיין ויטמין צמחית. להלן מרובה מהתפיסות השגויות הנפוצות ביותר, בצד של העובדות:

• פנטזיה: צמחונים לא מקבלים מספיק חלבון.

  מציאות: צמחונים יכולים פשוט לקבל מגוון של חלבון ממגוון נכסים צמחיים, כמו שעועית, עדשים, אגוזים, זרעים, טופו וטמפה. באמת, ויטמין צמחונית מתוכננת היטב יכולה לתת לך את כל החלבון שאתה פשוט רוצה ל.

• פנטזיה: חלבון צמחוני נחות מחלבון מן החי.

  מציאות: חלבון צמחוני מזין מעודכן כמו חלבון מן החי. באמת, רכיב מהחלבונים מהצומח מכילים יותר בדים מזינים מסוימים, דומה ל סיבים ונוגדי חמצון.

• פנטזיה: צמחונים בכל עת קורבנות מתת ויטמין.

  מציאות: צמחונים יכולים להתפתח ל בריאים מעודכן כמו אוכלי בשר. באמת, ויטמין צמחונית מתוכננת היטב יכולה לתת לך את כל אבות המזון שאתה פשוט רוצה ל, מכיל חלבון, ברזל, אבץ וויטמין B12.

• פנטזיה: צמחונים חלשים.

  מציאות: אין הוכחות התומכות בטענה שצמחונים חלשים יותר מאוכלי בשר. באמת, מרובה סיפורים הראו שצמחונים עשויים להתפתח ל חזקים יותר מאלוכי בשר.

אלו הן רק א מרובה מהתפיסות השגויות הנפוצות לגבי חלבון צמחוני. דרך הבנת העובדות, שאתה יכול להיות להחליט מושכלת אם ויטמין צמחונית מתאימה לך או לא.

שאילתה ותשובה

הנה מרובה שאלות נפוצות על חלבון צמחוני:

• המומיה אני רוצה ל לצרוך יותר חלבון בתזונה צמחונית?
• מהם המקורות הטובים ביותר לחלבון צמחוני?
• מרובה חלבון אני רוצה ל בכל אחר צהריים בתזונה צמחונית?
• המומיה ארוחות פשוט לקבל מספיק חלבון בתזונה טבעונית?
• מהם כמה יתרונות נהדרים של ויטמין צמחונית?
• מהם החסרונות של ויטמין צמחונית?

לסיכום, ויטמין צמחונית יכולה להציג חלבון הולם למבוגרים בכל הגילאים ובכל שלבי החיים. לחלופין, מכריע להקפיד לצרוך שונים מזונות מהצומח על מנת פשוט לקבל את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף האינדיבידואלי שלך רוצה ל. אם במקרה חרד לגבי קבלת מספיק חלבון בתזונה צמחונית, גורם ולא באמצעות הרופא האינדיבידואלי שלך או ולא באמצעות דיאטנית רשומה.

ש: המומיה שאתה יכול להיות פשוט לקבל מספיק חלבון בתזונה צמחונית?
ת: אמין, שאתה יכול להיות פשוט לקבל מספיק חלבון בתזונה צמחונית. ישנם מגוון של נכסים צמחיים יותר מכמה לחלבון שיכולים לתת לך את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף האינדיבידואלי שלך רוצה ל.
ש: מהם מרובה נכסים טובים לחלבון צמחוני?
ת: מרובה נכסים טובים לחלבון צמחוני כוללים שעועית, עדשים, אגוזים, זרעים, טופו, טמפה וקינואה.
ש: מרובה חלבון אתה רוצה שיהיה לך בתזונה צמחונית?
ת: הצריכה היומית המומלצת של חלבון להורים היא 0.8 הביא ל לק"ג משקל מסגרת. עבור אינדיבידואל השוקל 150 קילוגרמים, זה אולי יהיה בערך 56 הביא ל חלבון ליום.